Õpilasesinduse ja kooliajalehe Sihker liikmed käisid vaheajal Strasbourgis, et 1200 teise eurooplasega jätkusuutliku toidusüsteemi üle aru pidada. Eestlased avaldasid hoolega arvamust ning paistsid lisaks julgetele sõnavõttudele silma rõõmsa tujuga, mis kulmineerus parlamendi hoovis tekkinud spontaanse laulupeoga.
Jätkusuutliku toidusüsteemi tagamiseks pakkusid spetsialistid ja noored ise välja järgnevaid lahendusi:
1. vertikaalpõllumajanduse laiem kasutuselevõtt;
2. vaid hooajaliste puu- ja köögiviljade tarbimine;
3. liha hindade tõstmine, et vähendada selle ületootmist ja -tarbimist;
4. toidu raiskamise vähendamiseks “Parim enne” siltide kaotamine ja restoranides üle jäänud toidu hinna alandamine sulgemise eel.
Strasbourgis oli tunda, et Euro-normid või euroopalikud väärtused pole mingid abstraktsed ega kauged kontseptid – Euroopat teevad iga päev päris inimesed ning meie saame oma esindajad ise valida ja nendega alati ühendust võtta. Poskalased külastasid ka Euroopa Nõukogu Eesti saatkonda, kus rõhutati, et suures poliitikas võtavad protsessid aega, kuid suundutakse alati lahenduste poole. Roomat ei ehitatud ühe päevaga.
Täname reisi korraldamise eest õpilasesindust ja õpetaja Lembi Loigut ning kaasas olnud õpetaja Taavi Linnust.
